2015年12月2日水曜日

ハクサイを収穫しました

日曜日にプランターで育てているハクサイを収穫しました。


以前のように自家製堆肥にこだわっていた頃と違って、適度に化成肥料を加えてやることでかなり大きなハクサイが収穫できるようになりました。

もちろんこのブログではハクサイがおいしいとかおいしくないとかは問いません。


ハクサイを収穫するとたくさん出てくるのが食用に適さない外葉。一株のハクサイからこんなにたくさん出てきました。


かさが大きいので、ミミズにやる前にフードプロセッサーで粉々に。

たくさんのハクサイの葉も、数分であっという間に細かくなりました。


こういうのを全部手でやろうと思わない方がいいです。

もっと暖かくてミミズ御殿の調子が良ければ、適当にちぎって入れてやれば充分です。家のミミズ御殿はまだまだ数が少ないので、少しばかり機会に頑張ってもらっています。


ミミズ御殿の右半分に細かくしたハクサイをいれて、


軽くかき混ぜてやります。

後はしっかりと食べてもらうばかり。

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